Od 2000 roku rozpoczęła się całkowita modernizacja zakładu. Powstały pierwsze pomieszczenia biurowe, powiększono pomieszczenia produkcyjne, dobudowano halę rozbioru wraz z kolejnymi pomieszczeniami chłodniczymi, a w 2004 roku zmieniono linię ubojową na całkowicie zautomatyzowaną. W tamtej chwili firma miała możliwość ubić do 2200 sztuk na godzinę.